Il Borgo è guidato dallo chef Massimiliano Consoli e si è distinto a livello internazionale ottenendo il premio "Ospitalità Italiana

2025-2026" e l'inserimento nella lista "l

Mille Meglio - The Best Restaurants in the World

2026" Questi

riconoscimenti attestano la qualità della cucina e del servizio, che uniscono autenticità e innovazione.

Un omaggio speciale per San Valentino

In occasione della serata di
San Valentino, il 14 febbraio, desideriamo celebrare l’amore:

a tutte le coppie sarà offerto il dessert, come gesto di benvenuto e condivisione.

Prenota Ora

Novità d’inverno – I nostri Chalet Privati!

Per la prima volta, quest’inverno potrai vivere un’esperienza magica nei nostri due chalet privati, immersi nel giardino del Borgo.

Accoglienti e riscaldati, perfetti per gustare fondue e raclette al caldo con famiglia, gruppi di amici o colleghi.

Un’atmosfera unica, privata e indimenticabile – solo al Borgo!

📅 Prenotazioni aperte dal 1 novembre – al momento della prenotazione scrivi “CHALET” per riservare il tuo spazio privato.

VEDI IL MENU

"Il Borgo" è più di un semplice nome, è un simbolo di comunità, tradizione e autenticità. Nella tradizione italiana, il termine "borgo" rappresenta un piccolo villaggio o un quartiere storico dove la vita è scandita da ritmi tranquilli, genuini e conviviali. È un luogo dove le persone si incontrano, condividono storie e creano ricordi indimenticabili.

Al Ristorante "Il Borgo", ci impegniamo a portare questa filosofia nella nostra cucina e nel nostro servizio. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di alta qualità, rispettando le ricette tradizionali ma con un tocco di innovazione. Il nostro obiettivo è offrire un'esperienza culinaria straordinaria che vi faccia sentire come a casa, circondati dal calore e dall'ospitalità tipici di un vero borgo italiano.

  • Mike R.

    Sono stato 4 giorni fa in questo ristorante Italiano. Che dire.. Massimiliano ed il suo staff sono grandiosi. Mi hanno raccontato la storia del ristorante, raccontando l'Italia come non l'avevo mai vista prima. Cibo ed esperienza ottima.

  • Francesca F.

    L’eccellenza va riconosciuta complimenti a tutti per tutto ma soprattutto per la pizza davvero sembra di essere in Italia 😀lo staff è speciale. Bravi ragazzi 👍

  • Carmelo S.

    Meravigliosa esperienza culinaria con un impeccabile servizio. Ho avuto la fortuna di essere servito direttamente dallo Chef di nome Massimiliano che mi ha presentato un ottimo menu ricco di buon pesce e numerose pizze. Mi sono sentito in vacanza!