Silvesterabend-Menü
Willkommen
Prosecco-Glas
Prosecco-Glas
Vorspeisen
Gourmet-Napolitanische Minipizzen
Gourmet-Napolitanische Minipizzen
Erste Gang
Tropfen-Pasta mit Steinpilzen, Butter und Salbei, serviert mit Parmesan-Kugeln
Tropfen-Pasta mit Steinpilzen, Butter und Salbei, serviert mit Parmesan-Kugeln
Hauptgang
220 g Rinderfilet, kurze Stücke, auf Trüffelcreme, begleitet von knusprig gebratenen Kartoffeln und glasierten Karotten mit Honig
220 g Rinderfilet, kurze Stücke, auf Trüffelcreme, begleitet von knusprig gebratenen Kartoffeln und glasierten Karotten mit Honig
Traditionelle Beilage
Glückslinsen: nach italienischer Tradition geschmorte Linsen
Glückslinsen: nach italienischer Tradition geschmorte Linsen
Nachtisch
Hausgemachter Panettone
„Menza seit 1863“
Hausgemachter Panettone
„Menza seit 1863“
Mitternachtssekt
Ein Glas zum Anstoßen auf das neue Jahr! 🥂
Ein Glas zum Anstoßen auf das neue Jahr! 🥂
Getränke
Stilles und sprudelndes Wasser inklusive
Stilles und sprudelndes Wasser inklusive
Preis: 120 CHF pro Person
An erster Stelle steht ein gastronomisches Erlebnis, ganz im Silvester-Stil und geschmackvoll zu begrüßen!